Como empezó el errado consenso de que la GRASA engorda
Por John Tierney
Octubre 10, 2007
De: http://www.iht.com/articles/2007/10/09/healthscience/snfat.php
En 1988 el Cirujano General de los EEUU [equivale a Ministro de Salud], C. Everett Koop, proclamó que los helados eran una amenaza pública igual que los cigarrillos. Aludiendo al informe de su minis-terio de 1964 sobre los peligros de fumar, [...]
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